Capulálpam revive rituales y saberes en el festival por el gusto de sahumar 2026
Capulálpam de Méndez, Oax., 16 de octubre de 2026.- Por el Gusto de Sahumar 2026 reunirá saberes tradicionales en Capulálpam de Méndez, informaron el ayuntamiento y los organizadores. El encuentro se realizará los días 7 y 8 de noviembre y convocará a sahumadoras y sahumadores, médicos tradicionales, curanderas, parteras, hierberos, terapeutas, artesanos y cocineras tradicionales.
La iniciativa, impulsada desde la propia comunidad con el respaldo del ayuntamiento de Capulálpam de Méndez, pretende recuperar y visibilizar prácticas que conectan la salud, la gastronomía y la espiritualidad. Además de ceremonias de sahumerio, el programa incluirá talleres sobre plantas medicinales, mesas de diálogo sobre transmisión generacional y muestras de cocina tradicional.
“Sahumar no es solo aroma; es memoria, es medicina que llevamos en la mano y en la voz”, explicó una sahumadora local durante la presentación del festival, según el ayuntamiento. Para muchas mujeres de la comunidad, el encuentro es también una oportunidad económica: la venta de plantas, artesanías y alimentos complementa ingresos y fortalece redes locales.
El festival llega en un contexto de retos: la pérdida de conocimiento por migración, la presión sobre recursos naturales y la falta de apoyos institucionales estables para la medicina tradicional. Organizadores y autoridades municipales insisten en la necesidad de políticas públicas que protejan los saberes y los ecosistemas que los sustentan, desde programas de conservación de plantas hasta capacitación para el turismo cultural responsable.
Para el público, Por el Gusto de Sahumar ofrece un espacio para aprender y participar. El ayuntamiento de Capulálpam de Méndez anunció que el encuentro estará abierto a visitantes y que se privilegiará la participación comunitaria en todas las actividades.
Este festival es, en palabras de sus promotores, un ejercicio de cuidado comunitario: una forma de que las prácticas tradicionales no solo se preserven como espectáculo, sino que vuelvan a ocupar un lugar central en la salud y la economía locales. El reto ahora es consolidar apoyos que permitan que estas prácticas sigan vivas más allá de dos días de fiesta.
Fuente: Ayuntamiento de Capulálpam de Méndez y organizadores de Por el Gusto de Sahumar 2026.
