Acompaña salomón jara a familias hortelanas a la cosecha previa a noche de rábanos que proyecta la cultura y tradición de oaxaca
Santa Cruz Xoxocotlán, Oax. 20 de diciembre de 2025.- Desde temprano, el gobernador Salomón Jara Cruz acompañó a familias hortelanas de la región durante la cosecha previa a la tradicional Noche de Rábanos, una fiesta que, según el Gobierno del Estado de Oaxaca, proyectará cultura y tradición a nivel nacional e internacional con más de 14 toneladas de este tubérculo.
La jornada tuvo lugar en parcelas comunitarias de Santa Cruz Xoxocotlán, donde decenas de productores arrancaron rábanos que en los próximos días se convertirán en figuras, mosaicos y escenas que desfilan por el Zócalo de la ciudad en la edición anual del 23 de diciembre. La Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca (Seculta) señaló que la cosecha y el trabajo de las familias son fundamentales para mantener viva una tradición con más de un siglo de historia.
“No es solo un consumo o una feria; es una forma de contar quiénes somos”, explicó el gobernador en su visita, citada por el Gobierno del Estado de Oaxaca. Para los hortelanos, la Noche de Rábanos representa un ingreso estacional y una vitrina cultural que atrae visitantes y abre mercados para productos locales.
La celebración, que combina artesanía efímera y tradición popular, requiere coordinación previa: selección de semillas, cultivo en condiciones específicas, riego y una recolección que preserve el tamaño y la forma del tubérculo. Según las autoridades estatales, este año se espera cosechar más de 14 toneladas, cifra que será utilizada tanto para concursos oficiales como para exposiciones abiertas al público.
| Elemento | Dato |
|---|---|
| Fecha de la cosecha | 20 de diciembre de 2025 |
| Lugar | Santa Cruz Xoxocotlán, Oaxaca |
| Evento principal | Noche de Rábanos, 23 de diciembre |
| Estimado de rábanos | Más de 14 toneladas (Gobierno del Estado) |
| Responsable cultural | Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca |
Desde la óptica social y económica, la Noche de Rábanos es una pequeña fábrica de identidad y oportunidades. Atrae turismo, impulsa ventas de comida y artesanías, y crea un mercado temporal para productores hortícolas. “Es como una ventana que abrió el pueblo para mostrar su trabajo al mundo”, dijo a este medio una productora local, quien destacó que el apoyo institucional facilita la logística de transporte y montaje.
Sin embargo, el presente también trae retos. Productores consultados y fuentes oficiales coinciden en que el cambio climático, la escasez de agua y el incremento en costos de insumos ponen presión sobre la producción anual. Además, hay preocupación por la continuidad generacional: muchos jóvenes migran y faltan manos para el cultivo tradicional.
Ante esos desafíos, la administración estatal, a través de la Secretaría de las Culturas y Artes y las dependencias agrícolas, anunció medidas de acompañamiento que incluyen:
- Asesoría técnica para mejorar rendimientos y conservar semillas locales.
- Apoyo logístico para el transporte y conservación de rábanos hacia la zona del Zócalo.
- Programas de promoción turística para ampliar la visibilidad del evento fuera del estado.
- Espacios de capacitación para jóvenes interesados en los oficios hortícolas y artesanales.
Las autoridades reconocen que las políticas requieren seguimiento y recursos sostenibles. “Celebrar la tradición no basta si no fortalecemos la base productiva”, admitió un funcionario de Seculta, según comunicado del Gobierno del Estado de Oaxaca. La invitación, subrayó, es a ver la Noche de Rábanos no solo como espectáculo, sino como resultado de trabajo comunitario y decisión pública.
La Noche de Rábanos, que cada año transforma rábanos en escenas de la vida oaxaqueña, será una prueba más de esa alianza entre ciudadanía e instituciones. Para las familias hortelanas que arrancaron la cosecha este 20 de diciembre, la recompensa es tangible: reconocimiento cultural, ingreso económico y la posibilidad de que la tradición siga siendo semilla para generaciones futuras.
Fuente: Gobierno del Estado de Oaxaca; Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca.
Contenido y material gráfico conforme a lo difundido por Agencia Oaxaca MX
